核桃油高档不是在价格,在营养

来源:靠谱优品 发布时间:2018-12-24 11:46:28 点击数:

核桃油是以核桃仁为原料压榨的一种食用植物油,是一种高档的植物食用油。说它高档并不是因为它的价格有多贵,而是它营养健康方面的高档!现在小编带大家看看它到底哪儿高档。


 核桃油|野生核桃油|松茸|冻干松茸|玛卡精片|靠谱优品


脂肪酸是油脂中最重要的成份。人体有两种必需脂肪酸:ω-6系列的亚油酸和ω-3系列的α-亚麻酸,它们对于维持机体正常代谢必不可少;这些必需脂肪酸是人体不能自动合成的,要从食物中获取。我们平时吃的植物油就是机体获取必需脂肪酸的最重要来源。

核桃油中人体必需脂肪酸含量高达70%以上,特别是α-亚麻酸含量更是远高于花生油、玉米油等常用植物油。α-亚麻酸不仅对于心血管健康重要,还有助于大脑、神经及视网膜的发育和健康。核桃油是少数α-亚麻酸含量丰富的植物油之一,而且ω-6和ω-3脂肪酸比例恰好在4:1左右,经常食用核桃油,能有效补充α-亚麻酸,有助于膳食脂肪酸的平衡,促进健康。

 

【抗氧化成分益处多】

核桃油富含天然维生素E。维生素E是体内最主要的抗氧化剂之一,是各种生物膜的“保护神”,可以清除体内的自由基并阻断其引发的链式反应,保护细胞膜上具有生物活性的脂质成分免受过氧化损伤。维生素E还能减少由于光老化带来的皮肤衰老和斑点。


核桃油|野生核桃油|松茸|冻干松茸|玛卡精片|靠谱优品

 

核桃油中黄酮类物质含量较高,是核桃油的又一大抗氧化担当,通过对抗代谢产生的自由基,发挥广泛的生理作用,包括保护细胞膜、增强免疫力、抗炎、抗癌等。黄酮类物质还可以降低胆固醇,改善血液循环,预防心脑血管疾病。

 

【各类人群都需要】

1.中老年人

老年人心脑血管疾病的发病率是最高的。核桃油中富含的亚油酸和亚麻酸能有效降低血清和肝脏中的胆固醇和甘油三酯,防止血栓形成,保护心脑血管健康。黄酮类物质和维生素E能清除体内自由基,减轻细胞氧化损伤,延缓衰老,还有增强免疫力和抗癌的作用。

2.婴幼儿和儿童

众所周知核桃是可以补脑的,磷脂可以促进新城代谢生成乙酰胆碱,是重要的神经递质,可以维持大脑的正常神经通路。同时α-亚麻酸可少量转化为DHA,能促进视网膜的发育与健康,维持良好的视觉功能;还有助于提高儿童的智力和学习记忆能力。


核桃油|野生核桃油|松茸|冻干松茸|玛卡精片|靠谱优品


3.上班族

工作长期要使用到电脑的上班族,最容易造成脑细胞的劳累。上班族常吃核桃油,可以减缓压力,缓解疲劳,提高工作效率。对于女性上班族,核桃油中的维生素E和黄酮等抗氧化成分还有助延缓肌肤衰老。

4.孕妇和乳母

研究表明,生命早期1000天的营养对孩子一生的健康具有重要影响。胎儿期到婴儿期是大脑发育的关键时期,孕妇和乳母保持合理的脂肪酸摄入对宝宝大脑发育和认知功能具有促进作用。核桃油和对生育后妈妈的妊娠纹有修复作用,睡觉前倒一点核桃油涂抹在身上,长期使用可以减淡。

 

核桃油|野生核桃油|松茸|冻干松茸|玛卡精片|靠谱优品


深圳市靠谱优品科技有限公司