核桃油究竟选哪种好?野生核桃油的优势是什么?

来源:靠谱优品 发布时间:2018-11-11 17:51:51 点击数:


核桃作为木本油料之首,素有“树上油库”之称。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,可见其受青睐程度

可是市面上核桃油有很多种,到底哪种好呢?当然推荐野生核桃油。
云南凤庆县——中国核桃之乡,这里的野生核桃生长在山区和高山峡谷的自然生态环境中,方圆百里无工厂,零污染。千百年来,野生核桃树在凤庆县自然生长,每一颗野生核桃都是由当地村民人工采拾,一把镰刀,一个背篓,一根长杆就是他们全部的工具。

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那么野生核桃油到底有多好?

古代医学家李时珍在《本草纲目》中记载:核桃仁能补气益血、润燥化痰、温肺润肠,且味甘性平。

野生核桃油对比普通核桃油营养更高!

第一、野生核桃油有镇咳的作用,预防炎症和哮喘;
第二、野生核桃油可增强人体抵抗力,提高人体免疫力,野生核桃油还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量,具有降血压、预防心脑血管疾病的功效;

第三、野生核桃油营养均衡,能促进宝宝健康发育。野生核桃油中含有的亚麻酸、亚油酸比例更适合宝宝吸收,更好的促进宝宝大脑发育,增强记忆力;

第四、野生核桃油能促进人体骨骼及视网膜发育,野生核桃油还可以降低血糖,预防糖尿病;

第五、野生核桃油能润肺乌发,细润皮肤,还可以润肠通便,减少便秘。

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野生核桃油的烹饪方式很简单:

1、野生核桃油可以拌菜品:如黄瓜、木耳等,直接导入适量野生核桃油凉拌即可。

2、野生核桃油可以加入冲饮品中:例如将野生核桃油加入植物奶和果汁中一起饮用。

3、野生核桃油可以添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中,野生核桃油还可以直接加入宝宝辅食中。

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作为餐桌每人必吃的野生核桃油,口感清香自然,搭配食物更加美味,不管是家人吃,还是宝宝吃,都是上佳选择。