宝宝的食用油该如何选择?婴儿核桃油是最佳选择

来源:靠谱优品 发布时间:2019-01-28 09:55:17 点击数:

      很多新准妈妈谈到宝宝吃油这一话题,就纷纷质疑,“油这么腻,宝宝的肠胃怎么受得了?”可并非如此,宝宝是非常需要油的。油是人体脂肪的一个重要来源。对于宝宝来说,6个月后开始添加辅食,辅食应适量添加核桃油,妈妈乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求,包括油脂的需要量,核桃油和脂肪能为宝宝提供能量和必需脂肪酸。

      核桃油的种类有很多,要选就选最适合宝宝食用的。现在的宝宝营养丰富,一般不缺什么,但是,准妈妈们很容易忽略给宝宝补充不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸被称为“聪明的脂肪”,它是大脑和视网膜的重要组成部分,在管学习的海马细胞中占25%,在脑神经及视网膜的磷脂中占50%,不饱和脂肪酸摄入越充分,孩子的脑部神经和视力就能发育得越好。在众多的植物油中,核桃油是含不饱和脂肪酸比例最多的,下图是市场相关的植物油对比调查:


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      橄榄油和菜籽油的不饱和脂肪酸也比较高,但是这两种油的饱和脂肪酸过高,饱和脂肪酸过多会导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇升高。核桃油、橄榄油是补充不饱和脂肪酸最安全。它们是不饱和脂肪酸含量最高的食用油,它们含有一种非常重要和珍贵的不饱和脂肪酸——亚麻酸,亚麻酸和亚油酸是脑黄金(DHA)的前提物质,是大脑、视网膜、肠胃、肺腑和肾脏健康发育的重要组成物质。能促进胎儿和婴幼儿的身体和大脑智力的形成和良好发育。

      这其中,核桃油更是名副其实的黄金油,它含有的不饱和脂肪酸高达90%以上,亚麻酸高达7%左右,而橄榄油含有的不饱和脂肪酸在80%左右,但是亚麻酸的含量只有0.3%。世界卫生组织对亚麻酸的推荐摄入量是每人每天 1.25 克,也就是说,一天一勺15克左右的核桃油,就可以补充足够的亚麻酸,但是换成橄榄油的话,却需要23勺。


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      选择核桃油的作为宝宝食用油最重要的原因:核桃油能促进大脑和神经系统的发育、提高智力;核桃油促进骨骼和身体组织的生长、保护视力;核桃油平衡新陈代谢,呵护孩子全面健康成长。


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